过期葡萄酒不要扔,几招教你变废为宝

过期葡萄酒不要扔,几招教你变废为宝

过节或许聚餐时经常会翻开几瓶红酒助助兴,可是没有喝完,加上红酒不能久放的特性就会发生许多过期的红酒,不过千万不要倒掉,它还有其它的用处。

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1、烹饪美食

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葡萄酒喝剩了不及时饮用完的话,就会跟着和空气的触摸渐渐变成醋,不过,这倒成了一个不错的烹饪佐料。酒小叁通知我们一个腌制办法,能够将红或白葡萄酒、蒜、酱油和姜片、醃制鸡肉、鱼肉30分钟。别的也能够把葡萄酒参加意大利面条酱;而白葡萄酒参加奶油酱。

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2、制成冰块

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把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,今后做汤或许炖肉时,能够随时取一两块,作为调料来运用,让汤或许炖肉取得更浓郁的滋味。

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3、护肤品

许多人都说葡萄酒美容,现实便是如此。红葡萄酒富含抗氧化物,这对皮肤很有优点。有些人主张把红葡萄酒作为柔肤水来运用,它的酸跟白醋相同,能够让皮肤变得柔滑细腻。

4、清洁厨具

葡萄酒中的酒精既能够铲除厨房作业台面上的污渍,又能够对作业台面进行消毒。最好用干白葡萄酒来清洗作业台面,如长想念干白,由于它不会像红葡萄酒那样把台面染红,也不会留下黏稠的物质。

5、清洗红酒渍

之前酒小叁就和我们共享过清洗红酒渍的办法,其间白葡萄酒+小苏打就不失为一种好办法,这种办法也是小编在电视剧《亲爱的翻译官》中学到的。只需要敏捷倒一些白葡萄酒到酒渍上,再涂一层小苏打,等 1 小时(偶然喷一点水避免酒渍凝结),之后照旧清洗就行了。

当然,尽量延伸红酒的贮存时刻仍是我们的首要挑选,你能够把葡萄酒的软木塞盖好,放进冰箱保存,冷的温度能够减缓酒的氧化进程,让它能够延伸保质时刻。

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